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【3】 飛騨の きり漬 260g ×3袋 漬物 白菜 浅漬け 切り漬け 漬物ステーキ づくりにも

267円

【3】 飛騨の きり漬 260g ×3袋 漬物 白菜 浅漬け 切り漬け 漬物ステーキ づくりにも

白菜の浅漬けです。
漬物ステーキにも最適です。

※パッケージが異なる場合がございます。
 ご了承くださいませ。

飛騨では漬物づくりは、冬が来る前の大事なひと仕事です。
漬物は冬の間の大切な保存食です。
冷たい漬物を温かく食べたい。そんな発想から生まれたのが漬物ステーキです。
作り方は簡単。漬物をごま油で炒め、溶き卵をかけまわします。
お好みで鰹節としょうゆをかけたら完成です。

そんな飛騨の知恵からうまれた「漬物ステーキ」は地元の居酒屋さんでも人気メニューです。
おつまみにも、ご飯のおかずにもなります。
漬物の塩加減と卵のやさしい味がマッチします。





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