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極太乾燥メンマ1kg★乾燥メンマの戻し方説明付き★【めんま/しなちく/筍絲/bamboo shoots/麻竹/たけのこ/業務用/ラーメン】 ヤマリュウ

2172円

極太乾燥メンマ1kg★乾燥メンマの戻し方説明付き★【めんま/しなちく/筍絲/bamboo shoots/麻竹/たけのこ/業務用/ラーメン】 ヤマリュウ

完全発酵させた極太乾燥メンマです。戻し方によって太さや硬さを調整し、オリジナルで味付けすることができます。戻し方にもよりますが、4〜5日間、水へ浸漬し、加熱を繰り返すことで約10倍にもなります。(※短日数、加熱不足によってはしっかり戻らない場合もございますので、時間をかけじっくりとお戻し下さい。)ラーメンはもちろんお酒の肴や野菜炒め、丼の具材にも最適です。是非一度お試しください。商品の袋詰め、梱包等は日本国内(兵庫県たつの市)にて1つ1つ手作業で丁寧に行っています。

<商品説明>
名称 乾燥メンマ
原材料名 乾燥メンマ(中国産)
内容量 1kg
賞味期限 1年
保存方法 冷暗所にて保存して下さい
製造者 株式会社ヤマリュウ
兵庫県たつの市龍野町中井220-1



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年末年始の営業時間につきまして

新北海道スタイル

2020年7月9日 北一硝子の「新北海道スタイル」安心宣言につきまして

まるごと小樽プレミアム商品券〈地域応援券〉〈市内共通券〉使用できます。(~2021年1月20日(水)まで)


硝子ショップ

 歴史の中で培われてきた小樽の伝統と文化、美しい自然と四季折々の暮らし。

 『北一硝子』は、それらの硝子製品を通じて、守り、育んできました。私達は、信頼されるものづくりを通じ小樽の地を背景に生まれた硝子で、お客様の暮らしに豊かさを添えるお手伝いができることを願っております。

ケアリーヴ Lサイズ 50枚入 2箱セット ニチバン

酒・ワインショップ

 北海道の美味しい水、道内産の原料を使い、味わいを追求したお酒、国内ではヴィノテカでしか販売していない厳選直輸入のイタリアワイン、酒によく合う地元の季節の食品類を厳選し、取り揃えております。

 美味しいお酒を料理とともに、小樽の地を背景に生まれた硝子器で愉しむ、贅沢な時間を届けます。

フード&カフェ

 小樽の地を背景に生まれた硝子器で頂く、小樽の郷土料理。旅先で一息つく時に食する軽食や甘味。
ソフトクリームの他、酒・ワインショップで販売している厳選した美味しいお酒も楽しめます。

 ランプの灯りが幻想的な喫茶ホール、ステンドグラスが美しい隠れ家的なカフェ&バーなど、こだわりの空間で、寛ぎの時間をお過ごしください。

北一ヴェネツィア美術館

 イタリア北部に位置する「水の都」。「現存している世界最古のガラス産地」ヴェネツィア。 貴族たちしか手にする事のできなかった、ヴェネツィアガラスの名品を、その生活様式と共にお見せ致します。

 ヴェネツィアの18世紀の宮殿を再現した空間で、「小樽にいながらヴェネツィア旅行」を体験してください。


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