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みたけ 発酵ぬかどこ 1kg ×5セット 送料無料

1215円

みたけ 発酵ぬかどこ 1kg ×5セット 送料無料

【商品内容】
みたけ食品 発酵ぬかどこ 1kg×5個

野菜を入れるだけですぐ漬かる、
化学調味料無添加のぬかどこです。

「かき混ぜは週1回」
「買ったその日から漬けられる」、
簡単で美味しい「発酵ぬか床」

スタンドタイプなので、立てて冷蔵庫に置けます。

使用方法
●あらかじめ発酵させてある「ぬかどこ」です。すぐに野菜を漬けてお召し上がりいただけます。
●一週間に一度程度、よくかき混ぜてください。
●野菜から出た水分で「ぬかどこ」がゆるくなりましたら、
 清潔なスポンジ等で水分を吸い取ってください。(「ぬかどこ」の固さの目安は味噌程度です)
●塩味がうすくなりましたら、漬け時間を延長してください。
 それでも塩味がうすく感じるときは、大さじ1〜2杯を目安に、お好みで塩を追加してください。
●お手入れをしっかりしていただくと、繰り返しご利用いただけます。
 ぬかどこが少なくなりましたら、姉妹品「発酵ぬかどこ・補充用」をご利用ください。

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年末年始の営業時間につきまして

新北海道スタイル

2020年7月9日 北一硝子の「新北海道スタイル」安心宣言につきまして

まるごと小樽プレミアム商品券〈地域応援券〉〈市内共通券〉使用できます。(~2021年1月20日(水)まで)


硝子ショップ

 歴史の中で培われてきた小樽の伝統と文化、美しい自然と四季折々の暮らし。

 『北一硝子』は、それらの硝子製品を通じて、守り、育んできました。私達は、信頼されるものづくりを通じ小樽の地を背景に生まれた硝子で、お客様の暮らしに豊かさを添えるお手伝いができることを願っております。

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酒・ワインショップ

 北海道の美味しい水、道内産の原料を使い、味わいを追求したお酒、国内ではヴィノテカでしか販売していない厳選直輸入のイタリアワイン、酒によく合う地元の季節の食品類を厳選し、取り揃えております。

 美味しいお酒を料理とともに、小樽の地を背景に生まれた硝子器で愉しむ、贅沢な時間を届けます。

フード&カフェ

 小樽の地を背景に生まれた硝子器で頂く、小樽の郷土料理。旅先で一息つく時に食する軽食や甘味。
ソフトクリームの他、酒・ワインショップで販売している厳選した美味しいお酒も楽しめます。

 ランプの灯りが幻想的な喫茶ホール、ステンドグラスが美しい隠れ家的なカフェ&バーなど、こだわりの空間で、寛ぎの時間をお過ごしください。

北一ヴェネツィア美術館

 イタリア北部に位置する「水の都」。「現存している世界最古のガラス産地」ヴェネツィア。 貴族たちしか手にする事のできなかった、ヴェネツィアガラスの名品を、その生活様式と共にお見せ致します。

 ヴェネツィアの18世紀の宮殿を再現した空間で、「小樽にいながらヴェネツィア旅行」を体験してください。


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