Азия

ОАЭ

       Содержание:

<p><b>Культура Объединенных Арабских Эмиратов</b></p> <p>В ОАЭ пока еще преобладают старин­ные методы ирригационного земледелия и морских промыслов. Соответственно традиционный характер имеют такие эле­менты материальной культуры, как ору­дия ирригации и обработки земли, рыб­ной ловли и добычи жемчуга.</p> <p>Оседлые крестьяне живут в полуцилин­дрических, куполообразных или прямо­угольных, с седловидной крышей, хижи­нах со стенами из пальмовых ветвей, обмазанных глиной или обвязанных пальмовыми циновками, кровлей из паль­мового листа и дверями из циновок. Такие хижины называются барасти. Ме­нее распространены прямоугольные од­но- или двухкомнатные дома из сырцо­вого кирпича, с перекрытиями из пальмо­вых стволов и бамбука, с плоской кров­лей, над которой возвышается квадратная башенка-вентилятор с четырьмя отвер­стиями, открытыми ветрам, с какой бы стороны они ни подули. Пол глинобит­ный, балки перекрытий и украшенные резьбой двери сделаны из привозимого из Индии дерева. В юрах встречаются дома и хозяйственные постройки из нетесаного камня, крытые пальмовым листом. Дома обычно окружены глинобитными, плете­ными или каменными оградами.</p> <p>Старые части городов застроены до­мами из обтесанных коралловых плит. Лишь 15 — 25% городских домов имеют больше двух комнат. Большинство жи­лищ сохраняет традиционное деление на мужскую и женскую половины. Над горо­дами и крупными селениями возвыша­ются прорезанные бойницами башни ка­менных дворцов и замков шейхов. Дибай знаменит своими ажурными, как бы воздушными башнями, напоминающими индийские постройки. В последние годы в наиболее крупных городах разверну­лось значительное строительство и про­водится благоустройство. Это особенно относится к Абу-Даби и Дибай, где рядом со старыми кварталами, сохраняющими традиционный облик, выросли много­этажные здания правительственных учреждений, деловых контор и отелей, дворцы и особняки богачей.</p> <p>Традиционная арабская одежда у муж­чин теперь часто сочетается с отдельными элементами европейского костюма: руба­хой, пиджаком, ботинками. У женщин одежда старинного покроя сохранилась лучше; большинство их по-прежнему не выходит из дома без черного, иногда украшенного серебряными монетами по­крывала и не закрыв рот и нос лицевым платком, придерживаемым налобной по­вязкой.</p> <p>В пище преобладают свежие и суше­ные финики, выпеченные на железных листах круглые лепешки, вареные горох и фасоль, козий или овечий сыр, разнооб­разные блюда из изобилующей у побережья рыбы. Во внутренних районах упо­требляется в пищу также акулье мясо, которое идет и на корм скоту. Особой любовью, как и в соседних странах, пользуются различные блюда из бара­нины и рисовый плов, из сладостей — засахаренные фрукты, халва и медовые лепешки, из напитков кофе, чай, настой мяты, фруктовые шербеты, пахта­нье. Кукурузная халва — своего рода праздничное блюдо, элемент традицион­ного угощения.</p> <p>Несмотря на широко распространя­ющиеся в крупных городах внешние черты западного образа жизни, обще­ственный и семейный быт не только в селениях и кочевьях, но и в столицах в значительной мере сохраняет патриархально-феодальные черты. Некоторые правители княжеств ОАЭ, сравнительно недавно  вышедшие  из среды кочевой знати или подражающие ей из престиж­ных соображений, демонстрируют свою приверженность к бедуинским традициям и проводят весной некоторое время в пустыне под бедуинскими шатрами, охотясь с борзыми собаками и ловчими пти­цами на газелей. Женское неполнопра­вие и остатки затворничества сказывают­ся не только в ношении покрывала. Во всех княжествах доля женщин, занятых вне сферы домашнего хозяйства, состав­ляет лишь несколько процентов от их об­щего количества. В крупнейшем кино­театре Дибай «Аль-Джамира» женщинам положено входить через особую дверь и сидеть отдельно. Брачно-семейные обы­чаи в основном традиционно староараб­ские. Более того, в последние годы из-за связанной с нефтяным бумом дорого­визны брачный выкуп возрос и повы­сился средний брачный возраст мужчин.</p> <p>До недавнего времени неграмотность среди населения достигала 89%. В последние годы правительство ОАЭ стало принимать меры к развитию здра­воохранения и просвещения. Строятся больницы, клиники и диспансеры. С 1950-х годов начали создаваться светские шко­лы, ставшие бесплатными с 1960-х. Появились технические, сельскохозяйственные и коммерческие школы, в Абу-Даби открыт центр по под­готовке кадров для нефтяной промыш­ленности. Там же создан мужской педаго­гический колледж, в Шардже — жен­ский педагогический колледж.</p> <p>В Абу-Даби и Дибай выходят еже­дневные газеты; налажено радиовещание и телевидение.</p>


2015 www.global-echo.ru
Рейтинг@Mail.ru